van 1 reviews
Wat je misschien nog nodig hebt
Stappen
groente
Snij de prei in ringen, wassen en laten uitlekken
gehakt
Meng de gehakt met de boemboe voor nasi, 1 ei en paneermeel. Maak hiervan kleine balletjes (wel groter dan soepballetjes) en rol deze door de bloem.
bereiden
Bak de gehaktballletjes in margarine tot ze gaar zijn. Voeg de prei toe en laat dit slinken. Voeg daarna de ananas, ketjap en sambal toe. Zout en peper zijn optioneel. (ik vind het niet echt nodig dit toe te voegen). Mocht je iets meer saus willen, dan kan je nog wat water toevoegen. Lekker met rijst.
