van 1 reviews
Wat je misschien nog nodig hebt
Stappen
stap 1
Voeg de kaneelstokjes, gember, kruidnagel en 375 ml water in een medium sauspan. Breng het aan de kook op middel-hoog vuur. Hou het aan de kook en blijf roeren voor 10 minuten tot bijna alle vloeistof verdampt is. Roer de pompoen puree, gecondenseerde melk, slagroom, maple syrup en zout erbij. Roer goed door voor 5 minuten tot het dik is (pudding-like). Roer de vanille en nootmuskaat erbij. Giet het mengsel in een fijne zeef en druk dit aan met een spatel.
stap 2
Voeg 2 - 4 eetlepels pumpkin spice puree toe aan je latte met vers geraspte kaneel bovenop. Enjoy!
